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第二章 讹诈的第一桶金

来的饭庄门前。

    “来了,里边请!两位”门口迎客的声音很大,声音很大是宋波的感受,其实这小二声音干净、脆生、嘹亮就好像水灵灵的大萝卜一样。外加上那小二一副发大财的热情的面孔。宋波不嫉妒都不行。

    一般来说这门口迎客的小二都是拉拢客人的,在和客人打招呼的同时也是提醒店里面的来了两个客人里面准备好招呼。哪像现在的酒店门口站两个美女除了吸引人没有什么大用处。明明都说欢迎光临可是估摸着超出三米都没有人能听见。店里面跑堂的几乎全不得不自己重新招呼。那门口的就是两个摆设,搁古代这样的门童基本上都被炒鱿鱼了。

    “两位!里边请”在人刚进饭庄门的时候里面有跑堂的伙计,迎面笑呵呵的迎了过来。连忙带着宋波两人,向店里面走去,边走还边说:“两位要什么样的坐?楼上有靠窗户小桌,也有屏风隔断的雅间。安静没人吵。您就是要单一的小房间我们这也是有的”

    “找个单一的小房间吧,对了你们这都有什么可吃的啊?”宋波也就随便一问,你想他一个大兵能有什么见识?要是当官的还能吃喝些特供之类的,当特种兵的时候连烟都不能抽,酒也就一两口那些东西都有味道对执行任务不利,弄得宋波现在基本上没有人会特殊需求,唯一在乎的就是吃饱了,所以才问有什么可吃的。可这句话在店小二那里就不是这么理解了,一般的人到饭庄来都会问有什么好吃的啊?那是因为这些人都是平民,而贵族或者大富之家就不会这么问了,这些家庭都是有钱有势,什么好吃的好玩的都见过,一般来说都是非极品不吃,什么山中走兽云中燕,陆地牛羊海底鲜都吃过,甚至凑吃腻了。所以这些人到饭庄第一句话都是你们这有什么可吃的么?这句话就代表了没特色菜小二你就别张嘴。

    “呦,这位郎君(汉人的叫法)可真是来对了,小店刚刚来了一批海鲜。有上好的黄鱼,墨鱼,螃蟹,龙虾。可入得了您的法眼?”小二陪着十二分的小心,这可是大客户,基本上这一个,就顶上饭庄其他客户一天的了。(小野也不知道那时候海鲜是不是特等。不过应该有)

    “给我蒸一条整黄鱼,要去骨的。再来一个龙虾切脍。黄酒两斤要纯的。别的就不要了。”小二一听傻了,这些吃法从来没见过啊。怎么做啊?总不能说没有吧?脍,倒好说,切了就行。即使是龙虾的也不过是肉不好剥整的。可是这整黄鱼,还要去骨,怎么做?没听说过这个做法啊。再说了还没将客人引到酒桌呢,客人就点完菜了。店小二打好赶紧去找掌


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