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第363章 一本食谱引发的血案(八)

    桌子上的调料都有油纸包着,如今打开了,上百种调料摆在桌子上,密密麻麻的,让人一看就眼晕。

    这里面既有差别非常大的调料,也有外形和味道非常近似的调料,比如摆放在桌子一角上的两个纸包中,分别放着的灰色粉末就是有调料界有名的双生子调料——灰石和灰盐。

    灰石和灰盐,分别来自不同的出处,一种是来自深海的珊瑚礁上,一种则是一种树上的树皮研磨制成,八竿子也打不着,但是在外形和味道以及效果上却惊人的相似。

    因此,这两种东西让很多厨师高手都很头疼,更不用大多数一辈子都没听说过的普通厨师了。

    这两个小包,还是侯大头贡献出来的呢,据他说这也是神厨刘善东留下的,跟他刚才在屋内研究的那种香料都是非常稀有的东西。

    原来,这个隐藏在山岩之中的山谷,就是神厨刘善东晚年隐居的地方,他去世后,这里留下了不少东西,其中就包括这些调料。

    至于刘善东选择这里隐居,是因为这里的气候,非常适合各种调料的植株,这对于一个厨师来说,绝对是一个千金不换的宝地。

    侯大头的目光在灰石和灰盐上停留了片刻,然后就滑了过去,他有自己的小聪明,存心把这两个东西留下来,为的是让许麻子出出丑。

    这两种调料一般厨师根本就见都没见过,更不用说认出他们的区别和了解他们的效用了,侯大头觉得如果一会儿许麻子认不出这两种调料,那么他也就没资格问鼎什么神厨之位,这样的水平只能算是稀松平常。

    想到这里,侯大头手抬起来,朝桌子上一指:“花椒,温中止痛,除湿止泻,杀虫止痒……”

    他选择的大都是很常见的调料,随手一指就侃侃而谈,看样子的确是下了一番功夫。

    等他说完了,统计得小土匪算了算,发现他居然说了十三种调料的特点,已经超过了十一种的要求。

    许麻子咧嘴笑了笑,然后迈步走到了桌子前,看了看桌子上的那些调料,“该我了。”

    他第一个选择的就是一种不常见的调料,“回龙果,百年草本植物,性温味甘,具有理气的功效,跟大茴香也就是八角茴香效用相似,但却比八角茴香少了一丝辛味。”

    听他一开场说的第一个,侯大头的眼眉都跳了跳,“这家伙一开始就选择了这么稀少的调料,看样子不那么好对付啊。”

    接下来,许麻子开始介绍桌子上的调料,他选择的全是不常见的调料,那些一


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