系好装修的人员。”
“联系好了,我已经让他们准备装修。”
“等等,我们的快餐店不能随便装修。”
“姐夫,你放心啦,我肯定不会让他们乱装修的。”
说着,宁小妹直接拿出了一张图纸,“姐夫,你看,这是我设计出来的装修图纸。”
“哦,我看看。”
周凡接过图纸,仔细的看了起来,但只过了五分钟,周凡就直接说道,“打电话叫那边装修的人先停。”
“啊,姐夫,为什么。”
“没有为什么,这样的装修不行。”
“为什么不行?”
宁小姐有一些委屈,大眼的看着周凡。
“你看,小妹,虽然你的装修设计的不错,设计的也比较合理。譬如点餐区,用餐区,吧台,卫生间……包括里面的卡座设计的都不错。不过,这还不够。你要知道,之前我们已经将目标的用户群放在年轻男女,以及儿童这一类当中。所以,我们还应该再增加一个儿童游乐区。这只是其一。
第二,你这个地板铺的太过于光滑,这不行。我们是搞餐饮,太光滑的地板会让整个店面显得很脏,很油腻。所以,我们应该铺的是仿木地砖,这即可以防湿,也可以防滑,防油。还有一个,那就是我们店面不能设计成封闭式,我们得设计成开放式。所以,我们应该增加玻璃窗。而且,这个玻璃窗是透明的,我们可以看到店里面,店里面也可以看到外面……”
“啊,姐夫,吃饭不是要隐私一点么,为什么要设计成透明?”
“为什么不呢?”
周凡反问,“在我们的计划当中,我早就说过,我们的快餐的定位是高档。人们进来我们的店里,会觉得吃我们的快餐除了可以填饱肚子之外,还是一种享受或者是一种娱乐。让他们很高兴的消费,同时,也让他们觉得进入我们这里用餐是一件很开心,很值是显耀的事情。就像我买了豪车,我买了真贵的钻戒一样,我可以向人们展示。
在这样的心理之下,将会有越来越多的人进入我们店里,享受这种份围。而用这种透明的玻璃,他就可以将这种展示表现出来。而且,也可以⊥很多过往的行人,看到我们这一边是如何用餐,再一次吸引他们……其实,这也是一个很大的广告。如果只是封闭式,他们哪里知道你里面是什么情况呢?他们又哪里知道,你吃的是什么东西呢?”
或许一些高档的饭店可以做封闭式的,但快餐店不行。快餐店事实上单个
“联系好了,我已经让他们准备装修。”
“等等,我们的快餐店不能随便装修。”
“姐夫,你放心啦,我肯定不会让他们乱装修的。”
说着,宁小妹直接拿出了一张图纸,“姐夫,你看,这是我设计出来的装修图纸。”
“哦,我看看。”
周凡接过图纸,仔细的看了起来,但只过了五分钟,周凡就直接说道,“打电话叫那边装修的人先停。”
“啊,姐夫,为什么。”
“没有为什么,这样的装修不行。”
“为什么不行?”
宁小姐有一些委屈,大眼的看着周凡。
“你看,小妹,虽然你的装修设计的不错,设计的也比较合理。譬如点餐区,用餐区,吧台,卫生间……包括里面的卡座设计的都不错。不过,这还不够。你要知道,之前我们已经将目标的用户群放在年轻男女,以及儿童这一类当中。所以,我们还应该再增加一个儿童游乐区。这只是其一。
第二,你这个地板铺的太过于光滑,这不行。我们是搞餐饮,太光滑的地板会让整个店面显得很脏,很油腻。所以,我们应该铺的是仿木地砖,这即可以防湿,也可以防滑,防油。还有一个,那就是我们店面不能设计成封闭式,我们得设计成开放式。所以,我们应该增加玻璃窗。而且,这个玻璃窗是透明的,我们可以看到店里面,店里面也可以看到外面……”
“啊,姐夫,吃饭不是要隐私一点么,为什么要设计成透明?”
“为什么不呢?”
周凡反问,“在我们的计划当中,我早就说过,我们的快餐的定位是高档。人们进来我们的店里,会觉得吃我们的快餐除了可以填饱肚子之外,还是一种享受或者是一种娱乐。让他们很高兴的消费,同时,也让他们觉得进入我们这里用餐是一件很开心,很值是显耀的事情。就像我买了豪车,我买了真贵的钻戒一样,我可以向人们展示。
在这样的心理之下,将会有越来越多的人进入我们店里,享受这种份围。而用这种透明的玻璃,他就可以将这种展示表现出来。而且,也可以⊥很多过往的行人,看到我们这一边是如何用餐,再一次吸引他们……其实,这也是一个很大的广告。如果只是封闭式,他们哪里知道你里面是什么情况呢?他们又哪里知道,你吃的是什么东西呢?”
或许一些高档的饭店可以做封闭式的,但快餐店不行。快餐店事实上单个
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