，又懂什么能吃什么不能吃？”陈伯蕃的嘴角漏过一丝不屑，“那些满清的蛮子，在入关以前，一般宴会，就是露天铺上兽皮，大家围拢一起，席地而餐，而且吃得还是一些肉食，那里有什么36道菜呀！在他们自己的《满文老档》里记载：贝勒们设宴时，尚不设桌案，都席地而坐。而他们的菜肴，一般也就是火锅配以炖肉，猪肉、牛羊肉加以兽肉。皇帝出席的国宴，也不过设十几桌、几十桌，也是牛、羊、猪、兽肉，用解食刀割肉为食，比咱们汉人的一般显贵都远远不如。他们懂得吃也是在他们入了关之后才学会的。毕竟咱们汉家文化博大精深拥有很强的包容性，他们入主中原以后又怎么不学学习咱们汉家的文化呢？那样岂不是更加让人看不起吗？你在想想，一个皇帝，顿顿吃一百多道菜，他吃得过来吗？就算他吃的过来，那些个御厨也做不出来呀！所以还不是由着那些御厨自己？愿意让他吃，就做得好吃点儿，不愿意让他吃，就做得难吃点儿。”
“难道那些御厨就不怕皇帝发火吗？”此时陈夫人突然问道。
“有什么好发火的？皇帝吃菜之前，都要先有人试菜。试了之后，再等上一段时间，试菜人没死，才轮到他。这时候，不管什么菜，早就都凉透了气儿了，还能有什么味道？他又能吃得出来什么？又能怪得了谁？这种情况下，就是再好的宫廷御膳都会变得很难吃。所以他们根本就弄不出什么上得了台面的大席来？要不然，怎么乾隆非要跑到孔府去吃人家的孔府菜，而且还是连着去了好几次？说到底，还不是谗的？”陈伯蕃笑道。
“哈哈哈，有道理，有道理。”林子轩忍不住大笑，“我就说嘛。乾隆这老东西怎么有事没事就那么喜欢下江南，原来根本原因在这呢？看来当皇帝也不是个好差事呀！最起码不如咱们这样想吃什么就吃什么。”
“呵呵，见笑见笑。一家之言，开个玩笑而已。不过有一句话你说对了，那就是当皇上可没有咱们这样的人逍遥自在呀！”陈伯蕃又笑道。
“那陈大使，这满汉金席又怎么来的？”林子轩又接着问道。
“以讹传讹而已！”陈伯蕃笑道，“据我所知在二几年的时候，有个很有名的相声名角，叫万人迷，在京城和京城周边献艺。他编了一个段子，罗列大量菜名，名为‘报菜名’那是颇受人们欢迎呀。三几年的时候，在京城跟张傻子、高德名、绪德贵、汤瞎子一同登台说过相声的戴少埔也擅长这个段子。因为他说的好，所以很多人都喜欢，可不知道为什么，后来传来传去竟被讹称为满汉全席。其
“难道那些御厨就不怕皇帝发火吗？”此时陈夫人突然问道。
“有什么好发火的？皇帝吃菜之前，都要先有人试菜。试了之后，再等上一段时间，试菜人没死，才轮到他。这时候，不管什么菜，早就都凉透了气儿了，还能有什么味道？他又能吃得出来什么？又能怪得了谁？这种情况下，就是再好的宫廷御膳都会变得很难吃。所以他们根本就弄不出什么上得了台面的大席来？要不然，怎么乾隆非要跑到孔府去吃人家的孔府菜，而且还是连着去了好几次？说到底，还不是谗的？”陈伯蕃笑道。
“哈哈哈，有道理，有道理。”林子轩忍不住大笑，“我就说嘛。乾隆这老东西怎么有事没事就那么喜欢下江南，原来根本原因在这呢？看来当皇帝也不是个好差事呀！最起码不如咱们这样想吃什么就吃什么。”
“呵呵，见笑见笑。一家之言，开个玩笑而已。不过有一句话你说对了，那就是当皇上可没有咱们这样的人逍遥自在呀！”陈伯蕃又笑道。
“那陈大使，这满汉金席又怎么来的？”林子轩又接着问道。
“以讹传讹而已！”陈伯蕃笑道，“据我所知在二几年的时候，有个很有名的相声名角，叫万人迷，在京城和京城周边献艺。他编了一个段子，罗列大量菜名，名为‘报菜名’那是颇受人们欢迎呀。三几年的时候，在京城跟张傻子、高德名、绪德贵、汤瞎子一同登台说过相声的戴少埔也擅长这个段子。因为他说的好，所以很多人都喜欢，可不知道为什么，后来传来传去竟被讹称为满汉全席。其
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