第三十四章 鱼

家鱼馆‘金玉满堂’工作。金玉满堂可以说是以鱼为名春都最有名的鱼馆，这家鱼馆最得意的招牌菜是‘八锦鱼’，冷，热，清蒸，煎炸炒，一共八种做法用六种鱼做了这‘八锦鱼’，而这‘八锦鱼’中最重要的一个组成部分叫做‘烟波醉’，意思是闻到那鱼汤冒出的烟气就已经醉了，恰恰做着‘烟波醉’需要的正是‘胖头鱼娃娃’。

    当时艾萌还在金玉满堂时，鱼馆里就已经因为无法购买到‘胖头鱼娃娃’而不得不自坏招牌用别的鱼代替‘胖头鱼娃娃’，让‘烟波醉’降低了数个档次，这也是‘八锦鱼’无法知名于全国的一个重要原因。艾萌知道为了‘胖头鱼娃娃’金玉满堂绝对是不惜重金。