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第153章 樱桃谷鸭

的那些珍惜食材,之前她都忘记没有查看,刚才想着将珍稀食材整理一遍,原本是打算拿着从凤娇语那里赢回来的珍稀食材做今天的大餐的,顺带着想起了骆子晏给她送的,所以也干脆的一起整理一下,但是万万没想到里边的珍稀食材那么多,而且还多了一只活的......

    也亏得这鸭子生命力顽强,在里边呆了三天了居然还没死。

    不过再放下去可不行了,都放的有些瘦了,得尽快把它做成菜才行。

    她看了看上将爸爸已经按着她的要求在院子的角落里砌起了的明炉,烤乳猪合适,烤鸭自然也合适。

    于是,她愉快的决定了,这樱桃谷鸭做出来的烤鸭想必味道会非常不错。

    烤鸭在地球上就是一道家喻户晓的名菜,而且其历史悠久,早在南北朝的《食珍录》中就曾记有“炙鸭”,而每个朝代也都有烤鸭的记载和身影。尤其是明朝时期,烤鸭被当时的皇帝所喜爱,取名为“烤鸭”,所以它也可以称之为宫廷菜。

    而她这一次的樱桃谷鸭就打算采取众人最喜爱的南京烤鸭的制作方法。

    南京烤鸭讲究皮酥肉嫩,肥而不腻。采用的方法是明炉烤鸭,烤出来的鸭子外皮油亮酥脆、内部肉质柔软带汁的完美呈现,使人吮指回味,既可直接吃,又可搭配q弹薄透的手工自制饼皮,夹上青葱、小黄瓜与特制的甜面酱,入口除了鸭香葱脆,饼皮的弹牙口感更是让鸭与葱充分结合的最佳配角。

    这种烤鸭在地球上之时曾掳获不少老饕的心,更是普通人口中的绝味美食。

    夏蝉衣一边利落的杀鸭子,一边想着待会儿给骆子晏留点肉,还有那烤炉猪也给他留点儿,毕竟他送了那么多珍惜食材给她,她连一顿好饭都没请人家吃怎么都说不过去。

    不过等辗转留给他也不太好,虽然空间钮有保温功能,但放久了总会影响味道,至少属于烤鸭的酥脆存放久了就变蔫哒了,难不成直接给快递过去?

    夏蝉衣看着手中已经清洗好了的鸭子,还有在旁堆了一堆的食材,眉头微微一皱,有些苦恼,对于这个救了她,并且对她那么好,还送她最喜欢的食材的男人她还真有些棘手,尤其是他死皮赖脸的一声一声的媳妇儿喊着,她居然没嫌反感啊,这有点不科学......

    一贯脑子里只有做菜的夏蝉衣头一次出现了感情的困惑,这到底是怎么回事?

    哎!

    她看着空间钮中那满满的珍惜食材,又想到了骆子晏在她面前吃的那一脸满足的模样,和离


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