道理。不过对胖子彭白眼下来说没有什么不好的,只有对自己有利的。正好最近正发愁没机会练刀功,现在机会就自动送上门来了。真是个好日子。
谢过秦新后,彭白回到了生菜室。武翔真走了,他的活也就自然成了彭白的事。
另外一个女工赵雅见彭白回来了,笑着问他刚才干什么去了?胖子彭白说一半隐藏一半地大致说了一下。说是有什么考验什么的……
女工们对胖子都羡慕彭白的好运气,在她们看来,保鲜箱保管员可是个肥差,只是个中苦楚又有谁能知道?
说了几句,胖子彭白开始和胡萝卜搏杀起来。
切片,对彭白来说还是很生疏。以前又没练过,在满汉楼一直都干的是杂活,也很少接触到切片。才开始切时自然很吃力,要达到张宝切胡萝卜片的水平,彭白怕还有相当长一段路要走。
晚上,彭白很尽责地对各个切菜室配菜进行了统计,然后将所有配菜按规定放好,给保鲜箱上好锁才放心地离开。
次日凌晨,当所有人还在睡觉时,彭白又早早来到后堂,将所有配菜取出来,按照昨天登记的分室将配菜送到各个切菜室。
武翔可就轻爽了,高中生成功泡上手,痴缠着。原本很苦恼的工作活儿,因为彭白的出现可以高枕无忧了。后堂有秦新照应着,自然不会出什么漏子。渐渐的,武翔把彭白当成了心腹。
相对应的是,彭白更辛苦了,每天起早睡晚,还要忙碌干一整天活。要不是彭白神经粗条,精力旺盛,怕早就累倒了——
满汉楼中,上到大厨下到杂工,虽然他们对彭白很亲切,可并没有人把彭白当朋友。在他们眼中,彭白就是个可以随意使唤的佣人。
正因为如此,彭白的刀功只能靠自己摸索,而不能也不可能跟着其他的厨师学习正规的刀功。
凡事有利有弊,由于没人教导,彭白的刀功也在摸索中形成了。
厨师刀功是祖师爷传下来的,如果不勤奋可就一代不如一代。彭白学别人那样侧身子,将全身重心压在左腿,总觉得很别扭就。因为彭白体重太重,转身都困难。要让彭白整个人扭着切菜,可跟受刑没什么太大区别。
刀功重的是眼力和手的配合,彭白刚开始时倒是狠心扭了会,可不到十分钟,就立刻放弃了,因为总不能虐待自己。不过有了自己姿势的彭白的切菜姿势,在其他人眼中可就别扭了。
彭白正着身子,重心全都在腿上。跟那些侧身的人相比,地盘稳了。别人切
谢过秦新后,彭白回到了生菜室。武翔真走了,他的活也就自然成了彭白的事。
另外一个女工赵雅见彭白回来了,笑着问他刚才干什么去了?胖子彭白说一半隐藏一半地大致说了一下。说是有什么考验什么的……
女工们对胖子都羡慕彭白的好运气,在她们看来,保鲜箱保管员可是个肥差,只是个中苦楚又有谁能知道?
说了几句,胖子彭白开始和胡萝卜搏杀起来。
切片,对彭白来说还是很生疏。以前又没练过,在满汉楼一直都干的是杂活,也很少接触到切片。才开始切时自然很吃力,要达到张宝切胡萝卜片的水平,彭白怕还有相当长一段路要走。
晚上,彭白很尽责地对各个切菜室配菜进行了统计,然后将所有配菜按规定放好,给保鲜箱上好锁才放心地离开。
次日凌晨,当所有人还在睡觉时,彭白又早早来到后堂,将所有配菜取出来,按照昨天登记的分室将配菜送到各个切菜室。
武翔可就轻爽了,高中生成功泡上手,痴缠着。原本很苦恼的工作活儿,因为彭白的出现可以高枕无忧了。后堂有秦新照应着,自然不会出什么漏子。渐渐的,武翔把彭白当成了心腹。
相对应的是,彭白更辛苦了,每天起早睡晚,还要忙碌干一整天活。要不是彭白神经粗条,精力旺盛,怕早就累倒了——
满汉楼中,上到大厨下到杂工,虽然他们对彭白很亲切,可并没有人把彭白当朋友。在他们眼中,彭白就是个可以随意使唤的佣人。
正因为如此,彭白的刀功只能靠自己摸索,而不能也不可能跟着其他的厨师学习正规的刀功。
凡事有利有弊,由于没人教导,彭白的刀功也在摸索中形成了。
厨师刀功是祖师爷传下来的,如果不勤奋可就一代不如一代。彭白学别人那样侧身子,将全身重心压在左腿,总觉得很别扭就。因为彭白体重太重,转身都困难。要让彭白整个人扭着切菜,可跟受刑没什么太大区别。
刀功重的是眼力和手的配合,彭白刚开始时倒是狠心扭了会,可不到十分钟,就立刻放弃了,因为总不能虐待自己。不过有了自己姿势的彭白的切菜姿势,在其他人眼中可就别扭了。
彭白正着身子,重心全都在腿上。跟那些侧身的人相比,地盘稳了。别人切
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