可全指望着老爷子呢。”
唐朝的烹饪方式非常落后,不是清蒸就是炖煮,炒菜红烧是宋朝以后的事,今儿为了五十万贯,为了芙蓉苑开发区,李泰决定亲自动手给老丈人开洋荤。
有了这道提前几百年问世的红烧狗肉,就不信征服不了老头子的胃!
……
大半个时辰后,因为老冯二把刀的烧火功夫,李泰和他自己都被熏得眼睛红肿,好歹总算烧好了狗肉。
老冯一脸烟熏火燎吞着口水站在铁锅前,眼睛直愣愣地盯着红酥软烂的一大锅红烧狗肉,鼻子如同抽油烟机疯狂翕动吸着狗肉香气。
“王爷,咱好歹是吃惯了狗肉的老饕,可也没有见过这种做法,这股子香味儿简直要人老命!
感情王爷您还留着一手做狗肉的绝招,就凭这一手,宫中的御厨也赶不上您呐。
您从前整天捧着书,现在成天念叨那啥减肥,从来没进过一天厨房,这一手厨艺咋练出来的?
把油烧热了烫狗肉的做法,莫非是长安城新出的菜式?”
李泰舀上一罐狗肉递给老冯道:“这个叫炒菜,炒了以后再闷炖这个就是红烧。
啥叫厨艺,能够填饱肚子嘴上吃得过瘾就是厨艺,这玩意儿没上过手不重要,只要肯费心思琢磨,总比练刀法来得简单。
今天红烧的法子你可都看见了啊,以后咱们我们一家五口的伙食就你负责了!
这一罐狗肉是奖励你和老张的,吃完了好好琢磨,好好干,我相信你会是一个优秀的厨师。”
老冯懵逼了,咋看一回王爷下厨就得转行做菜,您这算不算变相灭口?
“不是……
王爷,咱是王府护卫统领,咋就干上了厨师呢,我这双手杀人很有把握,做菜实在勉为其难,转行是不是太孟浪了一些?”
李泰抹了抹油腻腻的手拍了拍老冯肩膀,笑眯眯道:“老冯啊,长安城现在工作不好找竞争非常激烈,专精一行已经跟不上就业形势了。
厨师和护卫都是拿刀吃饭,就工作性质来说也算不得跨行,这个叫一专多能你明白吗?
还有啊,王爷我今后志在四方,时不时会出一趟远门,兴许还会领兵打仗。
你是知道我的,咱别的都不在乎,吃的方面可不能马虎。
战场之上咱也不能随身带着厨师,老冯你要能练出一手好厨艺,保护我的同时还能管好我的胃,这是不是一举两得?”
老冯凌乱了,您倒
唐朝的烹饪方式非常落后,不是清蒸就是炖煮,炒菜红烧是宋朝以后的事,今儿为了五十万贯,为了芙蓉苑开发区,李泰决定亲自动手给老丈人开洋荤。
有了这道提前几百年问世的红烧狗肉,就不信征服不了老头子的胃!
……
大半个时辰后,因为老冯二把刀的烧火功夫,李泰和他自己都被熏得眼睛红肿,好歹总算烧好了狗肉。
老冯一脸烟熏火燎吞着口水站在铁锅前,眼睛直愣愣地盯着红酥软烂的一大锅红烧狗肉,鼻子如同抽油烟机疯狂翕动吸着狗肉香气。
“王爷,咱好歹是吃惯了狗肉的老饕,可也没有见过这种做法,这股子香味儿简直要人老命!
感情王爷您还留着一手做狗肉的绝招,就凭这一手,宫中的御厨也赶不上您呐。
您从前整天捧着书,现在成天念叨那啥减肥,从来没进过一天厨房,这一手厨艺咋练出来的?
把油烧热了烫狗肉的做法,莫非是长安城新出的菜式?”
李泰舀上一罐狗肉递给老冯道:“这个叫炒菜,炒了以后再闷炖这个就是红烧。
啥叫厨艺,能够填饱肚子嘴上吃得过瘾就是厨艺,这玩意儿没上过手不重要,只要肯费心思琢磨,总比练刀法来得简单。
今天红烧的法子你可都看见了啊,以后咱们我们一家五口的伙食就你负责了!
这一罐狗肉是奖励你和老张的,吃完了好好琢磨,好好干,我相信你会是一个优秀的厨师。”
老冯懵逼了,咋看一回王爷下厨就得转行做菜,您这算不算变相灭口?
“不是……
王爷,咱是王府护卫统领,咋就干上了厨师呢,我这双手杀人很有把握,做菜实在勉为其难,转行是不是太孟浪了一些?”
李泰抹了抹油腻腻的手拍了拍老冯肩膀,笑眯眯道:“老冯啊,长安城现在工作不好找竞争非常激烈,专精一行已经跟不上就业形势了。
厨师和护卫都是拿刀吃饭,就工作性质来说也算不得跨行,这个叫一专多能你明白吗?
还有啊,王爷我今后志在四方,时不时会出一趟远门,兴许还会领兵打仗。
你是知道我的,咱别的都不在乎,吃的方面可不能马虎。
战场之上咱也不能随身带着厨师,老冯你要能练出一手好厨艺,保护我的同时还能管好我的胃,这是不是一举两得?”
老冯凌乱了,您倒
本章未完,请点击下一页继续阅读》》