了,反正说了他也不懂...
“原来是这样呀!”
张然拿肉香味来比较,张二牛一下子就明白了过来,于是也不去计较馒头为什么会变甜了,而是继续夸赞道:“这个馒头吃起来又香又软,还甜甜的。比之蒸饼不知要好吃了多少倍!然哥儿,它们真的是用麦粉做的?”
张然摇了摇头,解释道:“不是麦粉,而是面粉。麦子磨成粉之后,要筛除麦子的麸皮,才能得到干净的面粉!而用面粉才能做出美味的面条和馒头。”
“哦!”张二牛似懂非懂的点了点头,旋即又开口询问道:“然哥儿之前说的生意,就是这面条和馒头么?”
“不错!”张然欣然点头道:“兄长觉得这两样东西如何?放到集市上售卖,能赚到钱么?”
“呃”
张二牛犹豫了一下,道:“味道是没的说,肯定是难得的美味无疑。但能不能赚到钱,还要看其造价以及成本如何。然哥儿,这面粉制作起来成本是多少呀?”
“这个么...”张然沉吟了一下,简单的回应道:“要将麦子制成面粉,老式的石磨是不行的,需要用我发明的新式石磨才行。除此之外,主要是人力成本,如果细算的话,大约要比粟要稍微贵一点吧!”
“那还行!”张二牛若有所思的点了点头,心中默默估算了一下,然后开口道:“这两种面粉做成的新吃食,味道很不错。远比一般粟饭或者蒸饼要好很多,所以价格也可以稍微比蒸饼高一些。我估计,每斤卖两到三钱应该不成问题!”
“两到三钱?”
张然听到这个价格后,心中暗自计算了一下,每斤两钱的话,每石120斤,就是240钱。而且无论是面条还是馒头,制作的时候都是要掺水的,其比例大约为2:1左右,而清水的成本基本为零。
也就是说,一石面粉制成馒头或者面条,能够卖出360钱!
现在一石麦的市价大约60钱左右,每石的才能出七成左右面粉(麸皮算做三分之一吧),不计算人力成本的话,每石面粉面粉至少可以赚近300钱。
足足五倍的利润啊!张然没想到一个馒头看似不起眼,居然能有如此高的利润。这简直就是抢钱啊!
马克思曾经说过:“一旦有适当的利润,资本就胆大起来。如果有10%的利润,它就保证被到处使用;有20%的利润,它就活跃起来;有50%的利润,它就铤而走险;为了100%的利润,它就敢践踏一切人间法律;有300%的利
“原来是这样呀!”
张然拿肉香味来比较,张二牛一下子就明白了过来,于是也不去计较馒头为什么会变甜了,而是继续夸赞道:“这个馒头吃起来又香又软,还甜甜的。比之蒸饼不知要好吃了多少倍!然哥儿,它们真的是用麦粉做的?”
张然摇了摇头,解释道:“不是麦粉,而是面粉。麦子磨成粉之后,要筛除麦子的麸皮,才能得到干净的面粉!而用面粉才能做出美味的面条和馒头。”
“哦!”张二牛似懂非懂的点了点头,旋即又开口询问道:“然哥儿之前说的生意,就是这面条和馒头么?”
“不错!”张然欣然点头道:“兄长觉得这两样东西如何?放到集市上售卖,能赚到钱么?”
“呃”
张二牛犹豫了一下,道:“味道是没的说,肯定是难得的美味无疑。但能不能赚到钱,还要看其造价以及成本如何。然哥儿,这面粉制作起来成本是多少呀?”
“这个么...”张然沉吟了一下,简单的回应道:“要将麦子制成面粉,老式的石磨是不行的,需要用我发明的新式石磨才行。除此之外,主要是人力成本,如果细算的话,大约要比粟要稍微贵一点吧!”
“那还行!”张二牛若有所思的点了点头,心中默默估算了一下,然后开口道:“这两种面粉做成的新吃食,味道很不错。远比一般粟饭或者蒸饼要好很多,所以价格也可以稍微比蒸饼高一些。我估计,每斤卖两到三钱应该不成问题!”
“两到三钱?”
张然听到这个价格后,心中暗自计算了一下,每斤两钱的话,每石120斤,就是240钱。而且无论是面条还是馒头,制作的时候都是要掺水的,其比例大约为2:1左右,而清水的成本基本为零。
也就是说,一石面粉制成馒头或者面条,能够卖出360钱!
现在一石麦的市价大约60钱左右,每石的才能出七成左右面粉(麸皮算做三分之一吧),不计算人力成本的话,每石面粉面粉至少可以赚近300钱。
足足五倍的利润啊!张然没想到一个馒头看似不起眼,居然能有如此高的利润。这简直就是抢钱啊!
马克思曾经说过:“一旦有适当的利润,资本就胆大起来。如果有10%的利润,它就保证被到处使用;有20%的利润,它就活跃起来;有50%的利润,它就铤而走险;为了100%的利润,它就敢践踏一切人间法律;有300%的利
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