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春宫遗梦起花都 第73章 料理的真谛

副目瞪口呆般的模样,看着香气四溢的一盘菜,似有些许般的动容。

    “这就完成了吗?”

    我没有回答,只是挑了挑眉毛轻轻点头。

    “嗯……”

    艾悠悠似有沉吟,少时竟又顿悟般的一声叹息。

    “言简意赅、顺势利索,不像我的菜做得那么繁琐。这就是你提到的‘弊端’吧?繁而不精,不如一切从简。”

    “好悟性。”

    面对艾悠悠的一语出口,我实在不得不佩服她的睿智。然而艾悠悠却并没有因为我的赞赏而舒展开她有些紧蹙的眉头,反而再度目光凝重的凝视向了我做的葱爆牛肉。

    “虽然我猜对了,但我认为你既然以实操的手段向我选择讲述,应该我所存在的‘弊端’就不只是那么一条而已吧?嗯,看来剩下的,只有在吃过之后才能想明白了。”

    艾悠悠似在自说自话,却提起筷子夹了一块牛肉放在口中。她轻轻咀嚼,闭目似有回味。然而沉默没有多久,她便猛然睁开了自己紧闭的双眼。

    “小鱼儿,你原来……”

    “哼哼,看来你是知道了。”

    “嗯,知道了。”艾悠悠连连点头,一副满载释然般的模样:“我现在知道,你为什么要在牛肉焯水的时候裹上保鲜膜了。”

    “嗯。”

    “隔着保鲜膜做,牛肉的香味儿就不会跑出来。如果我记得没有错的话,法餐里似乎也有这种做法。但让我想象不到的是,你居然依葫芦画瓢的将它切合时宜的搬到了中餐的菜色里来用了。用中餐的调料做,没想到居然会有这么独特的效果。难以想象,简直太神奇了。”

    面对我的一道家常菜,艾悠悠给出的评论无疑是赞叹不已的。然而沉沦在她眉宇间的那一份阴翳,却仍旧没有要完全释然的意思。

    “虽然如此,但我还是不明白……”

    “不明白我口中提到你所做的菜的另一个‘弊端’到底是什么,对吗?”

    面对艾悠悠一脸的疑惑,我直接将话接了下去。悠悠目光凝重的看向我,不觉轻轻的点了点头。

    “你先告诉我,我们这一次针对牛肉料理的比拼,谁赢谁输?”

    “嗯,你赢了。”

    面对我的询问,艾悠悠虽有不甘,但回答得倒也坦然。我点了点头,赞许她的诚恳。然而很快就又目光显得正色下来,并且一脸淡然的看向她。

    “你的话说的很诚实,但为什么我赢了,你能说的清楚吗?”


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